Köttfärssås sin carne
Snabbfixad rätt men mycket smaklig tillsammans med rätt pastasällskap!
Receptet avser 4 portioner
Ingredienser:
- ca 300 gram Anamma vegansk färs eller annan liknande
- 1 fp (230 g) gröna linser
- 2 tsk lönnsirap
- ½ burk tacosås, medium styrka
- ½ tsk vitlökspulver
- 1 fp (380 g) krossade tomater med örter
- 4 dl vatten
- ½ tsk salt
- 1 krm svartpeppar
- några matskedar rapsolja till stekning
Beredning:
Hetta upp en stekpanna med oljan.
Bryn färsen från fryst, så att den blir finfördelad och lite knaprig.
Häll över färsen i en gryta.
Skölj linserna och häll dem i grytan.
Häll i de krossade tomaterna och tacosåsen.
Tillsätt lönnsirap, vitlökspulver, salt och svartpeppar.
Häll till sist i vattnet och rör om.
Låt blandningen koka upp under omrörning och koka några minuter.
Smaka av med ev. mer av kryddorna.
Tillbehör:
Kokt spagetti